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A5ランクの淡路牛を堪能

Richer淡路島に「淡路牛肉巻きハンバーグ 今日は肉の日」が紹介されました!
「うずの丘スカイテラス」の一角に位置し、ジューシーな肉巻きハンバーグやライスバーガ一、和牛串など、最高級ランクの淡路牛を手軽&気軽に味わえるメニューがずらり。ランチはもちろん、小腹が空いた時にも。
羽釜で炊いた淡路島米を淡路牛で包み、自凝雫(おのころしずく)塩とニンニクソースで焼き上げた淡路和牛肉巻きおむすび1,500円。卵黄を絡めるとさらに美味。
編集スタッフの皆様へ
この度は素敵な誌面でご紹介いただき、ありがとうございました!